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| | 日本一の南郷トマト | 南郷が誇る味覚といえば、なんといっても日本一の評価を受けるか「南郷トマト」その風味といえば、ほのかな甘味があり、まるでジューシー・・・・・
小さな芽を大事に大事に育てる南郷トマトは、品質、味の良さでは、ぜったいです
太陽の恵みいっぱいの、もぎたてのトマトが、8月中旬〜10月下旬頃まで味わえます。
南郷トマトは、朝早く収穫され、そして選果場に集められ、東京の市場に毎日届けられます。
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| 南郷トマトのおいしいワケは、 品種は桃太郎8(エイト)です。 夏から秋が旬のこのトマトは、夏でも昼夜の寒暖差が はげしい南郷にとても適しています。
きれいな空気と水にも恵まれて育った南郷トマト夏から秋には、きらら289内でも販売しておりますのでお立ち寄りの際には是非ご賞味下さいませ |
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| 日本指折りの味を誇る「南郷トマト」がジュースになりました。
糖度が上がり最も美味しいとされる秋口のトマトを使った 100%南郷トマトのジュースです。
味を一層引き立たせるための微量の食塩以外何も加えていないので飲み口サッパリのジュースです。
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| こちらは南郷トマトをふんだんに使ったトマトカレーです。
味のベースはトマトと相性の良いチキン。
香味野菜と共にじっくり煮込み、仕上げに更にざく切りのトマトを加えたこだわりの一品です。
サラリとした仕上がりとなっておりますのでトマト料理のベースとしてもぜひお試し下さい。
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| お問会わせ (南郷トマト選果場) |
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〒967-0622 福島県南会津郡南会津町宮床字川久保22-1 TEL:0241-72-2554 FAX:0241-72-2931 E-Mail:kazuo@aiduminami.or.jp (担当部署
/西部地区営農課) |
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