舘岩村の標高は高く、また昼と夜の気温の差が大きく厳しい気候中での栽培されたものは、独特の旨味、まろやかな味をかもしだしてくれます。
昔から、村民が生活を営むため、自然の恵みである山菜は、家庭の食卓になくてはならない季節の贈り物であった。今では加工技術が進歩し、年間を通して、山菜を味わう事ができる。
ゼンマイ ウド え ら ミズナ
ピーチ プラム トマト 野菜色々

りんご 赤カブ そ    ば
まいたけ 赤かぶ漬け そば粉 そばん


南会津町観光協会舘岩観光センター
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